Purinky*80

purinky80.exblog.jp
ブログトップ

2016年 10月 23日 ( 1 )

秋の宴

寒河江市「東門」さんへ。
「四季を愉しむ会 秋の宴」を「月のカケラ」さんのギターとアコーディオン演奏とともに満喫して来ました。
f0064096_16124703.jpg
小鉢:松茸豆腐に雲丹とキャビアを添えて トリフオイルで
小皿:落ち鮎甘露煮と秋茄子有馬煮

f0064096_16130429.jpg
秋の炊き寄せ:海老と松茸のしんびき揚げ、あけびときのこぬた、
       紅鮭と数の子の麹和え、鴨とねぎの串焼き、いが栗

f0064096_16131884.jpg
刺身:四国産ふぐ刺し

f0064096_16142299.jpg
f0064096_16133584.jpg
炭火焼き:カナダ産松茸と韓国産鮑

f0064096_16143850.jpg
秋の魚料理:サーモンときのこのパイ包み焼き

f0064096_16145253.jpg
ステーキ:山形牛スモークのポアレ 寒河江風ソース仕立て

f0064096_16153187.jpg
秋のお吸い物:河北町高嶋産松茸と焼き鯛のお吸い物

f0064096_16152164.jpg
ご飯:河北町高嶋産松茸の釜めし

f0064096_16160506.jpg
菓子:ラ・フランスコンポートとクレームブリュレ

全部食べちゃった。
とっても美味しかった!
体重増加間違いなしだー、ヤバイ、怒られる。。。運動しなくては。
 
 
 
  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 


[PR]
by purinky80 | 2016-10-23 16:12 | くらし | Comments(0)