Purinky＊80

新・シュー

チョコカスタード生シュー 168円

上段が生クリーム、見えないけど、下段にチョコカスタードクリーム。

クリスマスケーキ

お陰様で、今年もたくさんのケーキの注文を頂きました。
ありがとうございます。

私の手伝いはこれまで。
只今、パティシエが独りで仕上げをしてます。

夏季限定

新商品で夏季限定です。
左：ブラン　294円
　　（フレッシュチーズとヨーグルトのムース）
右：コーヒーデザート　280円
　　（コーヒーミルクプリンとコーヒーゼリー）
左：さくらたまごプリン　189円
右：ミルクプリン　178円

ふたつのバタークリーム

クリスマスケーキだけに登場するバタークリーム。
ここ２年ぐらい前から、ちょっとおもしろい現象が・・・。
こちらが表メニューのバタークリーム。
今のクリームは口どけなめらかでコクがあっておいしい。
でも数年前ぐらいから、常連さんから「昔のバタークリーム」をどうしても食べたいという
要望があり、裏メニューで作りました。
そして、ありがたいことに「私も」、「私も」と注文を頂き、昨年より表メニューとして登場。
こちらが、「昔なつかしバタークリーム」
実は、クリームはお父ちゃんが作って、絞りは弟のうちで多分唯一の親子共同作です。



こちらは濃厚チョコレートのガナッシュ。
このぐらい大きさなら、私はひとりでペロッといけます。
こちらは生クリーム。
２４㎝バージョン。写真でみるとこんなもんかって思うけど、
実際見ると大きい！大家族バンザイ！

新星堂では只今クリスマスケーキの予約承り中です。
※上記の飾りはすべて昨年のになります。今年は変更になる場合もあります。

こどもの日

火曜日ですが、休まず営業しております。

こどもの日限定生パイ1500円

おなじみの、かしわ餅115円
なくなり次第終了となります。

初売り

新星堂は本日から初売りをしています。
「謹賀新年ケーキ」特別価格の１５００円。おかげ様で本日の分は売り切れました。
明日も販売予定です。なくなり次第終了となります。

「オランジュショコラ」です。今年復活しました。私も大好きです。

新星堂からの気持ち。中身は･･･。
ポケットティッシュケース。昨日の夜作りました。

営業日変更のお知らせ
１月６日（火）休まず営業
１月１３日（火）、１４日（水）臨時休業　となります。

本年もよろしくお願いいたします。

クリスマスケーキ

濃厚チョコレートのガナッシュです。
新星堂では、只今クリスマスケーキの予約を承っております。

和生菓子

友達んちから珍しい注文を頂きました。こういうモノを作るっていうのを知っていたらしい。
こういうモノは父が作ります。
脳卒中の後遺症が残っていても、まだまだ現役です。

新星堂ロール

カステラ風のスポンジの新しいロールケーキです。

休業日変更のお知らせ

4月２９日（火）、５月６日（火）休まず営業いたします。
５月７日（水）臨時休業とさせて頂きます。

よろしくお願いいたします。